Ikan menjadi salah satu pilihan makanan direkomendasikan dalam pengentasan stunting.

  Selasa, 26 November 2024   7 kali   Administrator

 Lantaran ikan memiliki kandungan protein tinggi, layaknya daging sapi dan ayam. Selain itu, ikan juga kaya asam lemak omega-3 yang dibutuhkan dalam pertumbuhan anak karena dapat merangsang pertumbuhan dan perkembangan otak.
Tapi sayangnya tidak semua ikan bisa jadi sumber protein yang sehat. Bahkan, konsumsi ikan ini malah jadi bumerang bagi pertumbuhan anak.
Kenapa? Karena saat ini sudah banyak beredar ikan dengan kandungan merkuri atau raksa atau limbah plastik yang merusak gizi ikan itu sendiri.
Ikan pun sudah tidak bergizi sehat lagi. Ketika ikan dimakan anak, kandungan gizi ikan yang diserap tubuh menjadi kurang.
Yuk, dicek lagi ikan yang akan kita makan, apakah berasal dari tempat yang sehat dan bebas dari polusi merkuri dan polusi lainnya.